France-Rio | Nova Friburgo

Connue sous le nom de « Suisse Brésiliène », Nova Friburgo est célèbre pour son climat doux et agréable, sa beauté naturelle, sa cuisine locale et l'architecture de ses bâtiments de la période coloniale.


21/11/2017

Nova Friburgo

Nova Friburgo

Connue sous le nom de « Suisse Brésiliène », Nova Friburgo est célèbre pour son climat doux et agréable, sa beauté naturelle, sa cuisine locale et l'architecture de ses bâtiments de la période coloniale.

Située à 131 km de Rio de Janeiro, la ville de Nova Friburgo a été colonisée par des Suisses au XIXe siècle et l'un des principaux héritages laissés par eux, outre les bâtiments de charme, est la gastronomie. Dans le quartier de Mury, pôle gastronomique de Nova Friburgo, les restaurants spécialisés proposent des fondues et des raclettes. D'autres colons qui ont aidé à construire la ville étaient les Allemands. Et leurs cuisines est également présente dans les restaurants locaux, toujours accompagnés de bonnes bières.

Toujours en référence aux colons de Nova Friburgo, une autre attraction pour le touriste est la Praça das Colônias où l'on se promène par les pays qui font partie de l'histoire de la ville. La place est composée de dix espaces physiques où chaque colonie expose et diffuse sa culture, son art et ses traditions. La principale attraction touristique naturelle et l'une des cartes postales de la ville sont la Pedra do Cão Sentado, qui se trouve à l'intérieur du parc écologique du même nom. La formation rocheuse, haute de 1100 mètres et haute de 111 mètres, est accessible après un kilomètre de marche, en passant par une forêt, des ponts rustiques et des grottes.

Situé dans la zone de réserve forestière de Macaé à 35 km du centre de Nova Friburgo, le quartier de Lumiar est également très populaire auprès des touristes qui visitent la ville, en particulier ceux qui cherchent l'aventure. Avec des cascades et des rivières, des sports tels que le rafting, le canoë et le rappel sont fréquents dans la région. Une autre promenade traditionnelle est autour du quartier d'Olaria et Ponte da Saudade. Là, vous trouverez des pièces intimes de qualité à des prix abordables ; ce qui fait de la région la « capitale nationale de la lingerie ».

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